Blonde de Galice
Quelques caractéristiques de la blonde galicienne
Âge
4-15 ans
Poids carcasse
400-800 kg
Alimentation
Maïs naturel galicien
Persillage
Variable
Couverture grasse
>30 mm
Maturation recommandée
>50 jours



+0
Maturation minimale
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Maturation maximale
+0
Maturation recommandée
Blonde de Galice
NOTE DE DÉGUSTATION
Blonde de Galice